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Sablés viennois au pralin

Sablés viennois au pralin


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Dessert facile et rapide de sablés au pralin, c’est gourmand, croquant et terriblement délicieux.

Ingrédients pour 15 pièces :

  • 100 g de farine
  • 85 g de beurre mou
  • 35 g de sucre glace
  • 15 g de blancs d’œufs
  • 15 g d’éclats de pralin.

Préchauffer le four à 160°C, chaleur tournante.

> Tamiser la farine.

Dans un robot,

Battre le beurre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Ajouter le sucre et battre 1 à 2 minutes.

Ajouter le blanc d’œuf, le pralin et poursuivre 1 min.

Ajouter la farine petit à petit, sur vitesse lente.

On doit obtenir une pâte souple.

> Garnir une poche à douille avec un embout cannelé de 6 mm.

> Sur une plaque recouverte de papier cuisson, dresser les sablés en formant un « W ». Veiller à bien les espacer !

> Enfourner 20 minutes suivant votre four. Sortir les sablés et les déposer sur une grille pour qu’ils refroidissent.

Pour changer : faire fondre un peu de chocolat noir au bain marie et y tremper la moitié des biscuits.


Video: RECETTE DES SABLÉS NANTAIS (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Uptun

    Je pense que tu as tort.

  2. Yojas

    Fatigué des jours critiques - changez le sexe !!!!! Légende de la figure: «Ass. Vue avant »Sept nounous ont ... quatorze seins, peu importe la quantité de vodka que vous prenez, vous courez toujours deux fois! (sagesse). Il a mis une légère peur. Buvez sept fois - buvez une fois! La place du lavement ne peut pas être modifiée. Les filles manquent de féminité et les femmes manquent de virginité. Groupe sculptural: Hercules déchirant la bouche d'un garçon pipi. Badge sur un homme de 150 kilogrammes: les progrès ont rendu les prises inaccessibles à la plupart des enfants - la dé filière la plus douée.

  3. Gumi

    sentiment étrange. que seuls bots vivent ici

  4. Avi

    Vous faites une erreur. Je peux le prouver.

  5. Tighearnach

    Ça ne peut pas être!

  6. Esdras

    Je pense que vous accepterez l'erreur. Écrivez-moi en MP.



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